sowandcrop

all around greens


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Ortaggi che ricrescono da se stessi.

Grazie Jerry James Stone!

Un’idea per divertire bambini e ragazzi, a casa e a scuola.

Food-That-Magically-Regrows-Itself

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Aglio.

Messo l’aglio a dimora?

A differenza delle cipolle e dello scalogno che metto in primavera, l’aglio lo semino adesso prima dell’inverno.

Mi raccomando l’orientamento dei bulbilli: le radici verso il basso.

Non troppo in profondità: con il terreno smosso e ben lavorato si riesce a mettere semplicemente a mano alla giusta profondità. Devono essere coperti da uno stato di circa 4-5 cm di terra.

Deponeteli sul terreno a circa 10 cm l’uno dall’altro così da avere una prima idea della disposizionesenza iniziare ad interrarli, così se sono da avvicinare o allontanare si è ancora in tempo. Poi si procede all’interramento

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Black mud in onions. Muffa nera nelle cipolle.

Black mud is classic for not good storage of onions. Moist and warm places are necessary for its development.

This is the aspect of onoins with black mud.

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Under the damaged layer thewre aren’t lesions.

 

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Before and..

 

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…after cleaning.

To prevent this problem  onions are to be stored after a complete drying process, before on the soil (with sunny days) and then hung in aired and warm place.