sowandcrop

all around greens

Kiwi.

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not the bird…

not the Newzeland people…..

but the fruit!

It’s time to harvest them, before it becomes frozen.

If they will be hard, don’t mind. In fact the presence of apple fruits hastens the ripening of kiwis.

Put 3 or 4 kiwis with 1 or 2 apples in a plastic bag at room temperature.

In 2-3 days they will be ripened, thanks to ‘ethylene’, a gas gives off from apples.

DSCF0105

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